Passer aux informations produits
1 de 4

S.Pellegrino® x Time Out Paris

Dîner du Mardi 4 Février 2025

Dîner du Mardi 4 Février 2025

Prix habituel €135,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €135,00 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
Nombre de personnes

Mardi 4 Février 2025 à 19h30.

Menu dégustation avec accords mets et vins
45€ par personne

 ACTE I
“Révélations océaniques” par Yunkyung Cho
Cabillaud blanc à l’encre de sèche noire, fenouil et herbes vertes

ACTE II
“Wild Roots” par Alberto Suardi
Champignons, bouillon et miso, casoncelli farcis à la ricotta, genièvre et parmesan

ACTE III
« Les conséquences de nos actes » par Antonis Avouri 
Calamar, algues et échalotes farcies

ACTE IV
 Parfait de C
heesecake basque, par Atica
au fromage bleu, raisins et feuilles de vigne


Veuillez noter que les plats de ce menu dégustation sont issus du concours S.Pellegrino Young Chef Academy et ne pourront être adaptés à certains régimes alimentaires.

Atica

9 rue Frédéric Sauton, 75005 Paris
45€ TTC / personne avec accord mets & vins 
Service unique à 19h30
Veuillez noter qu'en cas de retard de plus de 30 minutes, l'accès au restaurant vous sera refusé, sans possibilité de remboursement.



Allergènes :
Poisson, crustacés, fruits à coque (noisette), sulfites, gluten, oeuf, laitage, agrumes, céleri, soja, trace de sésame, crustacés, ail, alcool.

Afficher tous les détails